吃烫的东西的危害 - 王志勇的Blog

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吃烫的东西的危害

王志勇发表于 2007年10月23日 17:09

越来越觉得吃烫的东西对消化系统有害处，在Google搜索了一下，吃烫的东西危害很大，会引起胃溃疡、食道癌等疾病。所以从今天起，尽量不吃45℃以上的食物，一定要等食物凉了再吃。

请阅读相关的资料：

1、吃很烫的饭有什么害处
2、吃太烫的东西易得食道癌

我们知道，水是地球上已知的比热最大的物质之一。炒菜、煮汤的时候，需要很长的时间水才会开、食物才会熟，也需要很长的时间来放热，如果马上把食物吃进去，这些热量对胃作用的时间会持续很长。有一些烫手的水或者汤，喝进去却不感觉到烫，是因为食道和胃的内层没有触觉神经分布。

在一些地区，请再也不要以吃很烫的食物、吃很烫的饭、喝很烫的汤、喝很烫的茶为荣。

10条评论：

1 农民李威 2007-10-23 17:53
哦，知道了。

还有啊，吃饭吃的很快也不行。我就是吃饭吃的很快，几分钟OK了。

2 自由勇 2007-10-23 18:44
我的最快记录是97年的时候，5分钟吃完2碗米饭，现在吃饭仍然很快。

3 自由勇 2008-02-13 13:47
Trackback来自《神学、哲学和科学》

更为奇妙的是，成年人在喝下比较烫的水和茶、吃下比较烫的食物时，食道和胃的表面因为神经分布很少、不那么敏感，所以感觉不到烫，却可能诱发胃溃疡和食道癌。

4 自由勇 2008-03-25 10:39
Trackback来自《我这样防胃病》

上帝的设计有一个很大的bug，就是成年人吃烫的食物会没有感觉，食道和胃都没有感觉。但是，吃烫的东西危害很大，会引起胃溃疡、食道癌等疾病，有很多莫名其妙的胃病可能就是因为吃烫的食物引起的。我的胃一直很好，但去年有段时间胃会经常地疼。后来食物总是要让它凉了再吃，到现在半年多的时间胃一直很好。

5 SCM0000 2009-02-02 08:40
我的胃一直不好.是不是就因为烫的??别的方面我已经很注意了.以后要当收.谢谢了.

6 可可 2009-03-26 11:07
我刚刚看到，我以后要多注意点，少吃烫的食物，最近我胃好象有点毛病了。

7 自由勇 2009-03-26 11:13
所以我平时总是提醒你，不要吃烫的，要吹凉再吃。

8 维尔 2011-01-13 15:48
啊？我就喜欢吃很烫的东西···

9 bobo 2012-05-15 16:44
我也是喜欢吃烫的食物，以后要多注意了，大家一起努力！

10 祥瑞雪风 2021-11-28 20:26
是的，博主早早地意识到这一点十分重要。我之前也注意到了关于热饮食有害处的问题，我想这是很多中国人的习惯吧，尤其是父母老一辈人特别喜欢喝热茶吃热饭这种固有思维，他们总是认为吃凉了的饭和喝凉水对胃或者消化道不好，但是实际上摄入常温（并不是冰凉的意思）的饮食才是最健康合理的。